Zilvervliesrijst, ook wel bruine rijst, volle rijst of volkoren rijst genoemd, is één van de bekendste soorten. Dit is een volwaardige rijst waarbij alleen het onverteerbare kaf van het koren gescheiden is en niet de buitenste lagen van de rijstkorrels verwijderd zijn. Hierdoor heeft de rijst nog een sterk nootachtig aroma en bevat deze nog alle belangrijke voedingsstoffen.
Zilvervliesrijst
Zilvervliesrijst, ook wel bruine rijst, volle rijst of volkoren rijst genoemd, is één van de bekendste soorten.
Turkse stoofpot met uitjes en dadels
Gegratineerde rijstschotel